Senin, 08 Desember 2014

Cara Membuat Bola-Bola Coklat

 
Bahan bola bola cokelat :
  • 200 gram cokelat masak pekat, potong potong
  • 50 gram kacang tanah sangrai cincang kasar
  • 50 gram biskuit marie kita haluskan
  • 100 ml susu cair
  • 100 gram rice krispy
  • 50 gram biskuit asin remahkan kasar
  • 25 gram coklat masak putih untuk hiasan
  • 175 gram coklat masak pekat potong potong untuk bahan pencelup
Cara membuat bola bola coklat enak :
  1. Pertama yang kita lakukan adalah memanaskan 100 ml susu cair, kemudian masukkan coklat masak pekat (200 gram) dan biarkan larut. Angkat dan biarkan mengental.
  2. Kita tambahkan atau masukkan kacang tanah, biskuit asin, biskuit marie, aduk aduk rata dan diamkan dalam freezer sampai bisa dibentuk.
  3. Kita ambil sedikit adonan cokelat, kemudian bentuk bentuk bola bola kecil. 
  4. Kemudian celupkan dalam coklat masak pekat (bahan pencelup) dan gulingkan diatas rice crispy. Biarkan dingin dan celupkan lagi diatas coklat masak pekat kembali.
  5. Setelah dingin kemudian coret coret dengan coklat masak putih, dinginkan dan simpan dalam toples kedap udara.
Nah mudah kan membuat bola bola coklat enak dan lezat. Semoga resep kue ini dapat bermanfaat bagi kita semua.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar