- 200 gram cokelat masak pekat, potong potong
- 50 gram kacang tanah sangrai cincang kasar
- 50 gram biskuit marie kita haluskan
- 100 ml susu cair
- 100 gram rice krispy
- 50 gram biskuit asin remahkan kasar
- 25 gram coklat masak putih untuk hiasan
- 175 gram coklat masak pekat potong potong untuk bahan pencelup
Cara membuat bola bola coklat enak :
- Pertama yang kita lakukan adalah memanaskan 100 ml susu cair, kemudian masukkan coklat masak pekat (200 gram) dan biarkan larut. Angkat dan biarkan mengental.
- Kita tambahkan atau masukkan kacang tanah, biskuit asin, biskuit marie, aduk aduk rata dan diamkan dalam freezer sampai bisa dibentuk.
- Kita ambil sedikit adonan cokelat, kemudian bentuk bentuk bola bola kecil.
- Kemudian celupkan dalam coklat masak pekat (bahan pencelup) dan gulingkan diatas rice crispy. Biarkan dingin dan celupkan lagi diatas coklat masak pekat kembali.
- Setelah dingin kemudian coret coret dengan coklat masak putih, dinginkan dan simpan dalam toples kedap udara.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar